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LA Food Chain utilise un robot au détriment des palmes humaines


LA Food Chain utilise un robot au détriment des palmes humaines


(Dernière mise à jour le: 7 mars 2018, 10 h 14)

Caliburger, la célèbre chaîne de hamburgers basée à Los Angeles a présenté un robot comme son employé.

Jusqu'à présent, les humains retournaient des hamburgers chez Caliburger et géraient la température avant de retourner à nouveau pour s'assurer que tout le hamburger est bien cuit. Cependant, la chaîne alimentaire avait du mal à s'accrocher aux nageoires humaines étant donné la nature du travail. Pour se débarrasser de ce problème, Caliburger a proposé Flippy.

Flippy vaut 100,000 $ et est capable de retourner près de 2200 hamburgers par jour. Flippy attend que les humains préparent des galettes de hamburger et les rassemblent avec un assaisonnement. Dès que les humains ont terminé ces tâches de base, Flippy les fait ressortir. Les plaques de cuisson sont ensuite placées avec des galettes de hamburger et une base. Flippy vérifie la température et retourne les hamburgers. Une fois refroidis, ils sont prêts à être servis aux clients.

«Les gens voient un robot, ils entendent un robot, ils assument un remplacement de travail», déclare David Zito, PDG de Robotique Miso, créateur de Flippy et propriétaire de la chaîne Caliburger basée à Pasadena.

Sur la question d'un robot remplaçant les employés humains, il ajoute: «Il ne s'agit pas de remplacer des emplois. C'est à peu près une troisième main dans la cuisine. »

Voici une vidéo montrant le robot travaillant chez Caliburger:

Si l'on en croit les rapports, selon les opinions populaires, une grande partie du travail dans l'industrie sera effectuée par les ordinateurs et les robots, qu'ils prétendent être «quelque peu réalistes». Non seulement limités aux stands de hamburgers, mais également dans l'industrie automobile et agricole, les robots effectueront une grande partie des tâches, ce qui est assez étonnant, en particulier dans le cas des inégalités de revenus.

Flippy n'est pas le premier robot à travailler dans le industrie alimentaire, le Zume Pizza utilise un robot pour faire des pizzas et Sally fait de la salade à San Francisco.

Cependant, selon les travailleurs de l'industrie agroalimentaire, ils ne s'inquiètent pas du remplacement des robots par des robots mais s'inquiètent désormais de leur salaire journalier. Ces personnes réclament des coupons alimentaires ainsi que l'aide des autorités pour atteindre les objectifs.

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